Menu en españiol

Entradas y Ensaladas

Ensalada de sandía con rúcula, menta, rabanitos y queso feta – 19.-

Choripán con chimichurri y salsa picante de morrón – 19.-

Cebolla al horno rellena de morcilla, sobre ensalada de papa y coronada con crema agria de manzana – 19.-

Carpaccio de carne vacuna con piñones, rúcula y queso parmesano – 25.-

Mixto de Ensalada – 9.50

2 empanadas a elección con ensalada: carne picada, espinaca y mascarpone, chorizo, morcilla o cebolla y queso – 20.-
Empanadas por unidad – 6.50

Sopa

Gazpacho con pan al ajo – 13.50

Vegetarianos

Hamburguesa vegetariana con papas fritas – 27.50

Papa al horno rellena con espinaca y verduras, sobre hojas verdes con aderezo de tomate – 27.50

Carnes Argentinas

Lomo – Tierno lomo de res argentino, 180 g – 46.-

Bife Angosto – Jugoso entrecot argentino sobre tomates y zucchini, con manteca al pesto y gratinado con panko, 180 g – 41.-

Cuadril – Sabroso cuadril argentino con salsa de pimienta verde – 39.-

Hamburguesa casera con queso, 220 g, pepinillos, mayonesa con mostaza, lechuga y queso, acompañada de papas fritas – 33.- (con o sin queso)

Menú infantil: Churrasco de cuadril con verduras y papas fritas – 24.-

Guarniciones

Papa al horno con crema agria – 7.50

Papas al romero – 7.50

Papas fritas – 7.50

Porotos especiados – 7.50

Choclo grillado – 7.50

Verduras surtidas – 7.50

Extras

Alioli con pan: porción chica 3.- / porción grande 5.-

Pesto o manteca de hierbas – 3.-

Chimichurri: porción chica 2.- / porción grande 3.-

Postres

Pionono relleno de parfait de frutilla con merengue de menta – 13.50

Tiramisú con dulce de leche – 13.50

Affogato: espresso con parfait de vainilla – 8.-

Matias Riccitelli Selección 2021/2022 — 85.-

Extremadamente concentrado y oscuro, con reflejos violetas. Explosivo en nariz, con aromas de cerezas y ciruelas maduras, vainilla, canela y caja de puros. Una experiencia que llena el paladar, con taninos firmes que se funden maravillosamente con un buen bife y nos regalan una sonrisa que parece no querer terminar.

Marchiori Las Barricas de Martín 2024 — 71.-

Color rojo rubí intenso, con marcadas notas de cerezas amarena, chocolate y un toque ahumado de madera añeja en nariz. En boca vuelve a desplegar una amplia expresión aromática de cerezas negras y hasta delicadas notas de frutilla, acompañadas por agradables notas de barrica usada. Buena estructura de acidez y taninos firmes. Un Malbec muy equilibrado que cautiva el paladar durante largo tiempo.

Laureano Gomez Malbec 2024 — 76.-

De color casi negro, con predominantes matices violetas. En nariz, después de unos minutos de abierto, se despliega con claridad el aroma fresco y definido de la uva Malbec, seguido de frescas frutas rojas. En boca es cremoso y fresco, con un final largo que confirma la presencia de taninos bien integrados.

Con Tacto – Malbec Reserva 2020/2021 — 62.-

Intenso color rojo violáceo, con aromas de cerezas, cassis, ciruelas, violetas, canela, tabaco y vainilla. De gran cuerpo, con taninos dulces y elegantes gracias a su crianza en barrica. 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Palma Carola Método Roll Fermentor Tinto 2017 — 125.-

Extremadamente concentrado y oscuro, con reflejos violetas. Explosivo, con aromas de cerezas y ciruelas maduras, vainilla, canela y caja de puros. Una experiencia que llena el paladar, con taninos firmes que se funden maravillosamente con un buen bife y nos regalan una sonrisa que parece no querer terminar.
Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon

Laureano Gomez Gran Reserva Merlot 2022 — 95.-

Violeta profundo, casi negro: potente y misterioso. En nariz presenta una maravillosa e intensa frescura de membrillo, acompañada por delicadas notas de tabaco y especias nobles. Un juego aromático complejo y fascinante que invita a descubrir el primer sorbo. ¡Complejo, intenso y con mucho carácter! En boca se desarrolla con una profundidad impresionante y un hermoso equilibrio. Potente y elegante a la vez, con un final largo, cálido y armonioso.

OBRA PRIMA MAXIMUS 2024 — 74.-

Color rojo rubí con matices violetas. Aromas de grosellas y moras, acompañados por un sutil toque de menta. Un final aterciopelado y persistente, acompañado de notas de eucalipto y pimienta. Un vino de gran volumen y elegancia. Este blend se destaca por su maravillosa complejidad.
Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah

Laureano Gomez Reserva Blend 2023 — 62.-

Casi negro, con predominantes matices violetas. Aroma puro, vinoso y maduro de frutos rojos y negros, acompañado por una delicada, limpia y elegante nota de madera. ¡Complejo e intenso!
Malbec, Merlot

Laureano Gomez Merlot 2023/2024 — 62.-

Casi negro, con predominantes matices violetas. La complejidad que se presenta en nariz se repite en boca, donde se destacan el membrillo fresco y muy definido, junto con delicadas notas de frambuesa. Un vino de guarda, con una excelente y agradable estructura y un gran potencial de añejamiento. De carácter definido, complejo y muy bebible, con un final largo, dulce y de gran elegancia.