El Rincón Argentino Moosstrasse 15, 6003 Luzern 041 240 60 50 E-Mail: info@el-rincon-argentino.ch
Im Restaurant werden traditionelle regionale Gerichte neu interpretiert und die argentinische Spitzengastronomie erreicht eine neue Ebene.
Als Gastronom wissen wir um den Wunsch der Gäste nach gesundem Genuss und sinnlichem Erleben von Geschmack. Um dieses Bedürfnis zu erfüllen, haben wir uns auf Angus Beef spezialisiert, es schmeckt und entspricht der Zeit. So entstand im Laufe unserer Unternehmensgeschichte ein Produktsortiment, das höchsten Qualitätsansprüchen genügt, eine große Vielfalt bietet, dem Lebensstil der Konsumenten entspricht. Der Erfolg belegt, dass wir den Geschmack der Menschen treffen. Ein Ergebnis das uns dazu anspornt, auch in Zukunft "sinnliche" und "sinnvolle" Produkte anzubieten, die zur Lebensqualität der Menschen beitragen - getreu unserem Motto: Gesund genießen – Gesund leben.
Andres Silvio Ricalde ist der Besitzer vom El Rincón Argentino dieses Lokal bietet Restaurant, Comestible,Take–Away und eine Vinotheke im UG an. EL Rincón Argentino wurde am 21. Dezember 2006 eröffnet. Herr Ricalde stammt aus Argentinien und bei seinen diversen Reisen zu seinem Ursprung hat er originale Rezepte aus dem Feuerland bis nach Salta gesammelt, Kontakt zu argentinischen Künstler und Handwerker aufgenommen und ihre Artikel mitgebracht.
Vorspeisen und Hauptspeisen
Vorspeisen und Salate
Burrata mit geschmorten Cherry-Tomaten 19.-
Grillierter Argentinischer Chorizo Criollo auf Salsa Criolla und Brot 19.-
Morcilla (argentinische Blutwurst), in Cannelloni mit braune Butter,
Pinienkerne und Birne 19.-
Klassisches Beefsteak Tatar vom Rindsfilet
Vorspeise 80gr. 31.- Hauptgang 140gr. 41.-
Gemischte Blattsalate 9.50
2 Empanada`s nach Wahl mit Salat.
Hackfleisch, Spinat-Mascarpone, Chorizo, Morcilla, Zwiebel-Käse. 20.-
Empanadas per Stk. 6.50
Suppen
Weissweinsuppe mit Gambozola, Thymian und Mandeln 13.50
Argentinische Maiscremesuppe mit Pekannüssen. 13.50
Vegi
Vegi Burger mit Pommes 27.50
Hafer-Linsen-Bouletten mit Sellerie-Kartoffel-Püree dazu Pak Choi
und Miso 27.50
Black Angus Beef aus Argentinien
“Lomo” Zartes Rindsfilet aus Argentinien 180gr. 45.-
“Bife Angosto” Saftiges Entrecôte aus Argentinien 180gr. 40.-
“Cuadril” Aromatische Rindshuft aus Argentinien,mit Aprikosen-Meerrettich-Butter 180gr. 38.-
“Churrasco” hauchdünn geschnittene Huft 180gr. 36.-
Hausgemachter Cheeseburger 220gr, Essiggurken, Senf-Mayonnaise, Salat und Cheddar-Käse, dazu Pommes frites. 32.-
Kindermenü: Churrasco de Cuadril vom Rind mit Gemüse und Pommes frites 24.- Kleine Portion 16.-
Beilagen:
Sellerie-Kartoffel-Püree - Kartoffelgratin - Pommes frtites 7.50
Gefüllte Peperoni 8.50 - Ratatouille - Assortiertes Gemüse 7.50
Zusätzlich es Aioli mit Brot: Kl. Portion 3.- Große Portion 5.-
Die Steaks können auch in:
220 plus 5.- 300gr. plus 15.- 400gr. 28.- oder 500gr. plus 39.-
bestellt werden. Fleischgewicht ist immer Roh!
Dessert
Crema Catalana 8.-
Pudin de Pan mit Vanille Parfait 13.50
Affogato Espresso mit Vanille Parfait 8.-
Rotweine
Matias Riccitelli Tinto de la Casa 2022 71.-
Tiefes, leicht wolkiges Violett. Saftige Schwarzkirschen, Sauerkirsche und dunkle Pflaumen mit duftigen Veilchen-Aromen und einer klirrend intensiven kalkhaltigen Mineralität. Im Mund gleiten die kalkig strukturierten Tannine über
die Zunge. Die reife, präzise Waldbeerenfrucht geht in 100 prozentige zartbittere Schokoladen-Aromen und Lavendel über. Bei all der Dichte und Intensität ist das wohl zugleich einer der elegantesten Malbecs ever
Bodega Collovati Malbec 2020 65.-
Intensive, brillante rote Farbe mit blauen Reflexen. Ein kraftvoller und sehr komplexer Malbec. Aromen von reifen roten Früchten entfalten sich mit Nuancen von Vanille und Schokolade. Die gut präsenten Tannine verleihen ihm Charakter und
Lebendigkeit. Sein vollmundiges und rundes Finale macht ihn zu einem angenehmen Wein.
Matias Riccitelli Hey Malbec 2024 58.-
Der "Hey Malbec!" von Matías Riccitelli ist ein lebendiger, moderner argentinischer Malbec aus den Regionen Luján de Cuyo und Uco Valley in Mendoza. Der Wein zeichnet sich durch intensive Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren
und Pflaumen sowie blumige Noten wie Veilchen aus. Er ist bekannt für seinen saftigen, vollen Körper, weiche Tannine und einen langen, angenehmen Abgang, was ihn zu einem vielseitigen Wein für den Alltag macht
Obra Reserva 2019/2020 60.-
Dichtes Rubinrot in der Nase frisches Menthol, Kräuter und rote Früchte. Am Gaumen ein weicher Einstieg zeigt dann viel Charakter, großartig gewürzt und fruchtig. Ein kräftiger, druckvoller anhaltender Abgang. Topwein
Traubensorte: Malbec
Tres Ilustres Blend 2019 70.-
Tiefes Purpurrot mit schwarz-violetten Akzenten. Reife Heidelbeeren, Brombeergelee und ein Hauch Anis in der bezaubernden Nase, sowie eine Spur von Wildkäutern. Schwarzbeerig geprägt zeigt sich auch der Gaumen: Brombeeren, Mokka und schokoladige Noten, wunderbar samtig und konzentriert, reife und bestens integrierte Tannine; harmonischer Abgang.
Weissweine und Champagnose
Norton la Colonie Torrontes Preis 1dl 7.- Flache 49.-
Hellgelbe Farbe mit grünem Glanz. Intensive Aromen von tropischen Blumen und frischen Früchten. Im Gaumen herrliche Balance zwischen wohliger Säure und anhaltenden Aromen.
Alchimia de los Andes Chardoney Preis 1dl 7.- Flache 52.-
Diese faszinierende und magische Kombination ist das Ergebnis unserer tiefen spirituellen Verbindung mit der Natur in den Weinbergen und unserer zauberhaften Arbeit im Weingut. Know-how, verschiedene Rituale, Techniken und Traditionen sind die Alchemie, die diesen anregenden Wein hervorbringt.
Cruzat Premier Extra Brut Preis 1dl 10.- Flache 70.-
Ein Schäumer für jede Gelegenheit, im aromatischen Profil sich an französische Vorbilder anlehnend, leichte Hefenoten und Wildhonig, dazu etwas Golden Delicious. Feine Perlage, satter druckvoller Gaumen, frisch mit zahmer Säure und angenehmem Abgang. Traubensorte Pinot Noir Chardonnay
Raum mieten für...
Alles rund um deinen Event! Egal ob Hochzeit, Geburtstag, Tagung oder Firmenanlass.
ALLGEMEINE VERTRAGSBEDINGUNGEN
für geschäftliche und private Events sowie öffentliche Veranstaltungen.
RÄUMLICHKEIT
Das Rincón hat eine Raumkapazität von maximal 24 Personen bei Essen und 80-100 Personen bei Stehapéros. Die150qm des Eventraums sind in einzigartiger argentinischen Stil eingerichtet, es hat dazugehörige WC-Anlagen für Frauen und Männer.
INVENTAR & BAR
Im Mietpreis inbegriffen sind Tische und Stühle für bis zu 30 Personen drei Sitzgruppen für 15 Personen. Die Bar ist mit einer Nespresso-Kaffeemaschine ausgerüstet und verfügt über 9 Kühlschränke. Geschirr sowie Besteck, Wein-/Sektgläser können optional dazu gemietet werden. CATERING wird ausserhaus organisiert. Ab 00.30 Uhr muss die Nachtruhe eingehalten.
MUSIKANLAGE, BEAMER und WHITEBOARD
Die Benützung der Musikanlage (Lautsprecher für iPod/iPhone usw.), des Beamers und der Whiteboards ist im Voraus mitzuteilen. Bei Verfügbarkeit werden diese gratis zur Verfügung gestellt.
SACH-UND PERSONENSCHÄDEN
Sach-und Personenschäden liegen in der Verantwortung des Mieters. Schäden an der Infrastruktur und am Gebäude, sowie der Missbrauch der Feuerlöschgeräte oder allfällige Feueralarmkosten werden dem Mieter Rechnung gestellt.
Der Mieter verpflichtet sich, das Team über kaputtes Geschirr oder Beschädigungen zu informieren. Defektes Geschirr, Besteck, Gläser und Einrichtungen werden dem Mieter zu 100% des Neuwerts verrechnet. Im Weiteren ist es nicht erlaubt, Dekorationen an den Wänden festzukleben), oder elektrische / elektronische Einrichten zu manipulieren oder zu verstellen.
VERSICHERUNG
Die Mieter und Gäste sind für eine eigene Versicherung gegen Unfall und andere Schäden (Haftpflicht) verantwortlich.
VELOS UND AUTOS
Velos, Mofas und Autos müssen ordentlich auf den Parkplätzen abgestellt werden, nicht vor dem Lokal!
SCHALLVERORDNUNG
Die Eid. Verordnung schreibt den Grenzwert für die Lärmbelastung generell bei 96 dB(A) Mittelpegel vor. Im Rincón ist aber aus schalltechnischen Gründen nur einen Pegel von 90 dB erlaubt. Der Mieter ist verpflichtet den Grenzwert vonmax.90 dB über die ganze Dauer deines Anlasses einzuhalten.
RAUCHEN
Im ganzen LOKAL herrscht Rauchverbot. Es gibt eine Raucherzone vor dem Restaurant. Den Aschenbecher zu leeren und die Zigarettenstummel vor dem Eingang aufzuwischen und zu entsorgen, ist Aufgabe des Vermieters.
ALKOHOL & DROGEN
Das Jugendschutzgesetz verbietet den Alkoholausschank an Jugendliche unter 16 Jahren. Weiter sind Spirituosen, Aperitifs und Alcopops erst ab 18 erlaubt. Der Mieter ist verantwortlich dafür, dass die Gesetzesbestimmungen eingehalten werden.
BEWILLIGUNGEN
Sofern für eine Veranstaltung im Rincón Eintritt verlangt wird, muss eine Bewilligung der Gewerbepolizei eingeholt werden. Die Bewilligung ist mindestens drei Wochen im Voraus bei der Gewerbepolizei Luzern einzureichen. Ausgestellte Polizeiamtliche Bewilligungen sind dem Team spätestens 1 Tag im Voraus vorzuweisen.
MIETKOSTEN
Tagsüber:
8.00 bis 18.00 Uhr
Montag- Donnerstag 250.-
Freitag bis Samstag 350.-
Sonntag 450.-
Abends:
18.00 bis 00.30
Montag- Donnerstag 450.-
Freitag bis Sonntag 800.- inklusive Ecke EG 1600.-
Pauschale für Reinigung / Entsorgung 200.-
ZAHLUNGSBEDINGUNGEN
50% im Voraus und 50% am Veranstaltungsabend, bei Annullation des Mietvertrages werden die Kosten wie folgt berechnet
Bis 60 Tage vor dem Event kostenlos
Von 60 bis 15 Tage vor dem Event 20%
Weniger als 15 Tage vor dem Event 30%
Ab 00.30 Uhr, ist der Mieter verantwortlich für die Einhaltung der Nachtruhe, es muss ein Tührsteher angesellt werden! Verlängerung pro Std. 300.-
Öffungszeiten
Dienstag bis Donnerstag 18.00 bis 22.30 Uhr
Freitag & Samstag 18.00 bis 00.30 Uhr
Sonntag & Montag GESCHLOSSEN!
